Prehransko dopolniloTanki brsti belušev sestojijo iz 95% vode in vsebujejo majhne količine ogljikovih hidratov in skoraj nič maščob. 100 gramov beluši ima le 18 kalorij. Poleg tega pa beluši vsebujejo še vitamine B ter vitamina C in E. Beluši vsebujejo veliko balastnih snovi.Za izdelavo hafesan Belu..